Gastauteur
woensdag 17 oktober 2018
Gastbijdrage van Hans Rube, journalist, schrijver en burgerraadslid voor PvdA Tilburg. Het is de tijd van bier. Veel bier. Oktoberfeesten, bokbierfestivals, introductiepartijtjes, biertrucks, biertrapkarren, kortom: bier. Laatst zaten we weer eens op een terras. Gezellig, biertje erbij, mensen kijken. De waard had het zwaar die dag. Hij zit krap in het personeel, eigenlijk niet te doen als het druk is. En zo zijn er meer in de stad. Horecagelegenheden met een tekort aan personeel. Toch vreemd in een studentenstad als Tilburg denk je dan. Slobberend aan een lekker stevig glas bier peinzen we over de reden van dit nijpende...