Mladen Grujičić

Bierbrouwen verbindt Tilburg en Srebrenica

4 min. lezen

Bierbrouwen verbindt Tilburg en Srebrenica

Paula Anguita Van der Schaaf dinsdag 10 oktober 2017

Bierbrouwen is een ambacht dat al zeker 6.000 jaar bestaat, in ieder geval sinds de Sumeriërs in Mesopotamië (nu: Irak) dit vastlegden in spijkerschrift op kleitabletten. Sinds die tijd wordt in heel Europa tot ver daarbuiten bier gebrouwen. Een vak dat ook in deze tijd niet alleen is voorbehouden aan grote moderne brouwers, maar vooral ook wordt uitgevoerd door veel liefhebbers. Het is dan ook niet heel vreemd dat zowel in Tilburg als in de Bosnisch stad Srebrenica bierbrouwers aan de slag zijn gegaan om hun eigen bier te brouwen. De vier mannen van brouwerij FierBier in Tilburg en...

Lees meer!

Srebrenica Community Center, van droom naar werkelijkheid

5 min. lezen

Srebrenica Community Center, van droom naar werkelijkheid

Roland Samuëls donderdag 21 september 2017

Wat in april 2015, tijdens de organisatie van het eerste Srebrenica Wave Festival, begon als droom van Muamer Čivić, een van de bandleden van de Bosnische band Afera, wordt eindelijk werkelijkheid. Het multifunctioneel cultureel centrum ‘Pivnica’ gaat van start in een oude brouwerij midden in het centrum van de Bosnische stad. Het moet een creatieve plek gaan worden door de kracht van onderop voor alle inwoners van Srebrenica en omgeving. Het centrum zal in de toekomst ruimte gaan bieden voor het organiseren van diverse culturele activiteiten die de sociale samenhang in Srebrenica versterken.

Lees meer!

Hoe drie jonge Bosnische musici de economie op gang brengen tussen Tilburg en Srebrenica

8 min. lezen

Hoe drie jonge Bosnische musici de economie op gang brengen tussen Tilburg en Srebrenica

Paula Anguita Van der Schaaf vrijdag 12 mei 2017

Srebrenica. Het blijft een naam, een stad die in één adem genoemd wordt met de oorlog van de jaren ’90 en de gruwelijkheden die daar hebben plaatsgevonden. Muamer Čivić, Miroslav (Mix Mikš) Andrić en Adel Hrustic, de drie leden van de Bosnische band Afera, zijn er inmiddels wel klaar mee. Zij willen niet in het verleden blijven hangen maar een toekomst opbouwen. En niet alleen voor henzelf, maar voor alle generatiegenoten. De stad die vroeger een kleine 40.000 inwoners telde, met een bloeiende economie op het gebied van toerisme, cultuur en muziek, telt nu nog maar 4.000 inwoners. De...

Lees meer!

Mladen Grujičić

Bierbrouwen verbindt Tilburg en Srebrenica

Srebrenica Community Center, van droom naar werkelijkheid

Hoe drie jonge Bosnische musici de economie op gang brengen tussen Tilburg en Srebrenica

Heb je dit al gezien?

Destijds: 1969 Grote brand Varopa

Onstuimig en koud lenteweer

Maawers en mopperaars opgelet!

Zaterdag warm, zondag koel. Daarna gevoelig koud