Gastauteur
maandag 9 april 2018
Dit interview is een Gastbijdrage van Lauran Wijffels en werd eerder gepubliceerd op de website van Het Laar op 9 april 2018 in de reeks ‘Tilburgse Middenstand van Toen’. Veel oud-ondernemers van vroeger wonen nu in Het Laar, dat wel eens ‘Het Huis van de middenstand’ genoemd wordt. Wie kent slagerij Wijffels nog? Slagerij Wijffels maakte verse producten zelf: balkenbrij, bloedworst en boerenzult ‘zoals uw ouders hem zelf maakten’, aldus het opschrift op het winkelzonnescherm. André Wijffels (89) en Rietje Vingerhoets (86) zijn 63 jaar gehuwd. Vanaf mei 2017 wonen zij in Het Laar. Iedere ochtend wandelt André naar...
