Spring naar inhoud

Bierbrouwerij Koningshoeven

2016-08-15 2573 E28 2 TrappistenLa Trappe rondleiding

In Tilburg staat de enige trappistenbrouwerij van Nederland, een feit waar nogal weinig ruchtbaarheid aan wordt gegeven. De Schaapskooi bij het klooster Onze Lieve Vrouw Koningshoeven of zoals de kloosterlingen het zelf noemen, de abdij van Koningshoeven

'La Trappe', zoals het op Koningshoeven gebrouwen bier heet, was Nederlands eerste trappistenbier. Alleen als het bier in een trappistenklooster onder het toezicht en de verantwoordelijkheid van de monniken gebrouwen wordt, mag het de naam ‘trappistenbier’ dragen.  Er zijn negen verschillende soorten van La Trappe.

Internationaal staat Tilburg met La Trappe bij de bierliefhebbers op de kaart, zoals hier een artikel met de titel  Trapped in Tilburg.

 

 

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gebruikt Tiny Framework Inloggen